イタリアンや、色んなレストランへの食べ歩き、外資系で働いている中での日々の仕事の事なんかを独り言の様に綴ってます。他にも休日のゴルフやアウディでのサーキット走行、R&Bを中心とする音楽の話など、ほぼノンジャンルで色んな事を書いてます。

久々のうどん

Yuya (2006年4月23日 01:16) | コメント(2) | トラックバック(0)

今日は、土曜に大分活動的だった反動からか、あまり外に出ずゆっくりしてました??。

で、夜は、久々に元地元だったところのうどん屋へ。このうどん屋、並ぶほど人気なのですが、京都風でだしがさっぱりしてて美味しい！うどんのつゆって濃くてあまり飲めないのですが、ここのつゆは全部飲めます！

改装してちょっとだけ広くなった感じだし、今日は結構寒かったので、うどんにはもってこいの日でした??。

夢吟坊

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コメント(2)

JURI | 2006年4月24日 16:36 | 返信

関西風のうどんって
薄いのが特徴ですよね。
濃いので有名なのは○○駅構内の
うどんですね。最初はびっくりしましたが、
最近はのめるようになりました。
そばつゆかと思うような濃さでしたね。
それ以上に濃いオヤジが多かったですね。
しかし、それにしてもそんな並ぶほどのうどん
屋って結構聞いたことないので
お目にかかりたいですね。
味噌煮込みは最近流行りで増えてますけど
これは煮崩れないように麺が堅いですね。
アルデンテもアルデンテって感じですね。

Yuya | 2006年4月26日 00:00 | 返信

地元では結構有名なうどん屋ですー。
並ぶだけあって美味しいですよーー。
三宿とかにもお店ありますー。

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