打ち合わせ
2009年8月23日日曜日 23:22 | 2 Comments | 0 Trackback | Tweet
今日はほぼ1日、ホテルに缶詰でした・・・というのも、結婚式の打ち合わせ&試食会だったのです。当日は料理を食べるのはかなりきついかなーという気もするので、今日、堪能してきました(笑)まずは試食会、まぁ、このブログ読んでる方もご招待する方もいらっしゃるので・・・
料理の写真はお楽しみということで、テーブルレイアウトはこんな感じ。
コースメニューは2人で違えてみましたが、正直、僕の方は結構ボリューミー。式は昼間なので、相方の方の量でいいかな?という感じでした。
たっぷり2時間強の試食会だったので、披露宴とほぼ同じくらいの時間。結構テンポ良く料理が出てくるのですg、それでも2時間強・・・やはりこのペースだと食べる暇ないのかも(涙)
試食会の後は各種打ち合わせ。
しかし、いろんな人から「向こうの言いなりになると高くなるよー」と言われてた意味がわかりました。花とか、値段関係なく、良さげなのを見せて、値段を聞くと平気で見積もりより高いです(笑)
こりゃ、これで決めたらえらいことになるな。と打ち合わせの主導権をこっちが握りました(笑)「まずは見積もりの予算で何が出来るのかを見せてくれ。で、それでは厳しいなと思えば追加でどのくらいかをこっちが考えるから」と。ということで、ほぼ見積もり範囲内でおさめました。
それでも十分高いんですけどね・・・いやぁ、大変ですよ結婚式は(笑)
ということで、すべての打ち合わせが終わったのは20時半・・・。

もしかして、Yuya師匠、あれですか?
そうか、時代を感じるね、私も39歳
歳とるわけね?。
Yuya師匠、もしかして、あれですか!
大変だと思いますが、がんばってください。
色々ほんと大変だと思います。